ЭЛЛИПТИЧЕСКИЙ РЕЗЕРВУАР SE
Специальная форма, оптимизированная для винификации белого и розового вина!
Краткое описание
- Создание белого и красного вина для винификации в жидкой фазе.
- Объем: от 12 до 96 гл.
- Горизонтальный резервуар эллиптической формы на регулируемых ножках.
- Резервуар из нержавеющей стали AISI 304 или AISI 316L, соответствует стандартам: 1.4301 и 1.4404.
- Внутренняя отделка бродильной емкости обработана светлым отжигом.
Преимущества
Установка эллиптической формы подходит для использования в ограниченном пространстве.
Конструкция из нержавеющей стали светлого отжига обеспечивает полное соответствие санитарным требованиям.
Уменьшает время, затрачиваемое на отстаивание и осветление.
Оптимизирует процесс настаивания красного вина на собственном осадке.
Возможность создания изотермических условий
Герметизация посредством вспененного пенополиуретана в соответствии с особой технологией Serap, используемой уже более 50 лет.
Обеспечение изотермических условий для экономии потребления энергии и предотвращение образования конденсата.
Слоистая структура обеспечивает высокую устойчивость к усилиям и опору служебных переходных мостиков.
Винная стабилизация.
